Çikolata Diyeti 

Evet arkadaşlar, kilolarınızdan şikayetçisiniz ama çok sevdiğiniz çikolatadan vazgeçemiyorsunuz, çikolata olmadan yaşayamam diyorsunuz, en azından günde 1-2 kere yemezsem duramam diyorsunuz ama bu şekilde kilo vermem imkansız diyorsunuz. Yanılıyorsunuz! İşte sizlere çikolata diyeti;

Kahvaltıda : 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi, 1 dilim kepekli ekmek yada 1 dilim çavdar ekmeği, 2 adet domatesli karper peynir, 1 tane salatalık ve 1 tane yeşil biber.

Öğlen Yemeği : 1 porsiyon tavuk şiş yada 1 porsiyon ızgara tavuk göğüs, 1 su bardağı ayran ve az yağlı mevsim yeşilliklerinden salata.

Akşam Yemeği : 4-5 kaşık tercih ettiğiniz zeytinyağlı sebze yemeği, 1 dilim kepekli ekmek yada 1 dilim çavdar ekmeği, az yağlı mevsim yeşilliklerinden salata.

Ara Yemeği : 1 su bardağı çikolatalı süt, 1 tane tercih edilen meyve.

0 yorum

Domates Diyeti 

Sabah uyanır-uyanmaz : 1 bardak suya 3 çorba kaşığı limon suyu sıkıp için.

1 saat kadar sonra : 1 bardak domates suyu için.

1 saat kadar sonra : 1 adet haşlanmış patates yiyin.

1 saat kadar sonra : 1/2 bardak domates suyu için ve 4 adet kiraz yiyin.

1 saat kadar sonra : 1 dilim karpuz yiyin.

1 saat kadar sonra : 1 bardak domates suyu için.

1 saat kadar sonra : 1 tas sarmısaklı, az tuzlu cacık yiyin.

1 saat kadar sonra : 1 bardak domates suyu için.

1 saat kadar sonra : 1 bardak suya 4 çorba kaşığı limon suyu sıkıp için.

1 saat kadar sonra : 1 adet haşlanmış patates yiyin.

1 saat kadar sonra : 18 tane kiraz yiyin.

1 saat kadar sonra : 1 küçük tas light yoğurt yiyin.

1 saat kadar sonra : 1 dilim karpuz ve 30 gram tuzsuz beyaz peynir yiyin.

Gün içerisinde, çok olmamak kaydıyla, herhangi bir zeytinyağlı sebze yemeği veya bol sirkeli salata yenebilir.

0 yorum

Salata Diyeti 

Salata diyeti ; kilo vermeye-zayıflamaya, diyet-rejim-perhiz olarak kullanmaya yaradığı gibi, hazımsızlığı da iyi geldiği bilinmektedir.

1. Gün :

Sabah : 75 gram siyah üzüm, 120 gram kavun ve yarım papatyadan oluşan bir meyve salatası.

Ara Öğün : 1 dilim yağsız labne sürülmüş kepek ekmeği, yanında da maydanoz.

Öğlen : taze fasulyeli, tavuk göğüslü marul salatası için;

100 gram taze fasulyeyi dilim dilim doğrayıp 8-10 dakika tuzlu suda haşlayın. 1 tane küçük soğanı ince ince doğrayın. 75 gram marulu ellerinizle parçalayın. Haşlanmış fasulyeyi, soğanı ve salatayı büyük bir kaseye koyun. İçine 1 yemek kaşığı sirke dökün, tuz ve karabiber serpin. Önceden haşladığınız 125 gram tavuk göğüsünü salataya ilave edin.

Ara Öğün : 1 tane kivi.

Akşam : salatalıklı, peynirli sandviç.


2. Gün :

Sabah : 2 dilim reçelli kepek ekmeği.

Ara Öğün : 150 gram yağsız yoğurt.

Öğlen : şef salatası için;

1/2 tane kıvırcık salata, 50 gram mozarella peyniri, 1 tane yeşil biber ve 2 tane havuçtan oluşan salatayı, sirke, zeytinyağı, tuz ve biberle tatlandırın.

Ara Öğün : 75 gram siyah üzüm.

Akşam : mantarlı omlet için;

200 gram mantarı küçük şekilde doğrayın ve mantarları üstü kapalı bir tavada 3-4 dakika kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. 1 tane yumurtayı, 2 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı parmesan peyniriyle karıştırın. İçine dereotu ve maydanoz ekleyin. Yumurtayı mantarlara ilave edin, 5 dakika pişirdikten sonra çıkarın.


3. Gün :

Sabah : 1 dilim peynirli kepek ekmeği, 1 tane domates veya salatalık.

Ara Öğün : 100 gram karpuz.

Öğlen : biberli patates salatası için;

200 gram patatesi 20 dakika haşlayıp, dilimleyin. 1 tane kırmızı biberi ve 1 tane taze soğanı ince ince doğrayıp patatesle birlikte büyük bir kaseye koyun. İçine 1 yemek kaşığı sirke, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin.

Ara Öğün : 125 ml. taze sıkılmış portakal suyu.

Akşam : 1 kase light yoğurt, 4 yemek kaşığı haşlanmış sebze (brokoli, karnabahar ya da kabak) ve 2 dilim kepek ekmeği.


4. Gün :

Sabah : kepek ekmeğinden oluşan kaşarlı ve domatesli tost. Yanında taze sıkılmış portakal suyu.

Ara Öğün : 75 gram siyah üzüm.

Öğlen : mantarlı salata için;

200 gram göbek salatayı ince ince doğrayın. Salataya 1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sirke, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı hardal ekleyin. 75 gram kıvırcık salatayı, 4 adet mantarı ve 1 elmayı ince ince doğrayıp derin bir tabağın içine yayın. Üzerine göbek salatayı koyun. Yanında 2 adet susamlı galeta yiyebilirsiniz.

Ara Öğün : 1 dilim etimek ve 100 gram domates.

Akşam : peynirli-turplu salata için, 40 gram yağsız peyniri, 150 gram dilimlenmiş salatalık ve 1 demet doğranmış küçük kırmızı turpla karıştırın. İçine 2 yemek kaşığı sirke, yarım çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Yanında 1 dilim kepek ekmeği yiyebilirsiniz.


5. Gün :

Sabah : 100 gram yağsız labne peynirini, ince kıyılmış 1/2 adet kırmızı biberle karıştırın. Bu biberli karışımı 2 dilim kepek ekmeğine sürün.

Ara Öğün : 250 ml. domates suyu.

Öğlen : hardal soslu salata için;

1 adet yumurtayı haşlayın. 50 gram yoğurdu, 1 çay kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı hardalla karıştırın. 50 gram kıvırcık salatayı ve 1 adet domatesi küçük küçük doğrayın. Salatayı, domatesi ve yumurtayı derin bir kaseye koyun ve sosu üzerine dökün. İsterseniz yanında 2 adet kepekli galeta yiyebilirsiniz.

Ara Öğün : 1 tane kivi.

Akşam : mantar soslu makarna için;

50 gram makarnayı haşlayın. 100 gram mantarı ve 1 adet arpacık soğanı küçük şekilde doğrayıp 1 çay kaşığı zeytinyağında kavurun. İçine 100 ml. domates suyu ekleyin ve hafif ateşte pişirin. Pişen mantar sosunu makarnanın üzerine dökün.


6. Gün :

Sabah : 100 gram kavunu ezerek 200 gram süt ve 30 gram yulafla karıştırın.

Ara Öğün : 200 gram yağsız yoğurt, 1 adet muz ve kividen oluşan bir meyve salatası hazırlayın.

Öğlen : mango salatası için;

1/2 adet mangoyu, 1 adet soğanı ve 150 gram salatalığı incecik doğrayın. 75 gram marulu yıkayın ve ellerinizle parçalayın. Tüm bu malzemeleri derin bir kaba koyun. İçine 2 yemek kaşığı sirke, tuz ve karabiber ekleyin. Yanında 2 dilim kızarmış kepek ekmeği yiyebilirsiniz.

Ara Öğün : 200 gram yoğurdu 125 gram küçük şekilde doğranmış çilekle karıştırın.

Akşam : tonbalıklı domates salatası için;

300 gram domatesi, 1 adet soğanı ince şekilde dilimleyip büyük bir kaseye koyun. İçine 75 gram ton balığı ekleyin. Salatayı 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın.


7. Gün :

Sabah : 150 gram siyah üzümü, 1 bardak yağsız süt ve 5 yemek kaşığı corn flakes'le karıştırın.

Ara Öğün : 1 adet elma.

Öğlen : Ispanaklı domates salatası;

40 gram fiyonk makarnayı tuzlu suda haşlayın. 75 gram ıspanağı ve 150 gram domatesi ince şekilde doğrayıp süzdüğünüz makarnayla karıştırın. İçine 1 çay kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Ara Öğün : 150 gram çilek.

Akşam : roka salatası için;

50 gram rokayı, 1 adet küp şekilde doğranmış ekşi elma ve 30 gram haşlanmış tavuk göğsüyle karıştırın. İçine bol limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.

0 yorum

Kış Diyeti 

Kış diyeti sayesinde günlük 1100 kalori verebilirsiniz. İşte kış diyeti listesi ;

Birinci Gün :

Sabah : 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir, 1 dilim kızarmış kepek ekmeği, 1 fincan şekersiz çay, 1 tane haşlanmış yumurta

Öğle : yağsız salata (mevsim yeşillikleriyle), 2 tane ızgara köfte

Akşam Üstü : 1 tane elma

Akşam : haşlanmış sebze, 100 gram ızgara et, 1/2 kase yoğurt

Yatmadan Önce : 1 bardak süt

İkinci Gün : 

Sabah : 2 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri, 1 dilim kızarmış kepek ekmeği, 1 fincan şekersiz çay, 2-3 tane siyah zeytin

Öğle : 1 kase yoğurt, 4 tane ızgara köfte

Akşam Üstü : 1 tane armut

Akşam : haşlanmış ıspanak, ızgara balık

Yatmadan Önce : 1 bardak süt

0 yorum

Kalori, Egzersiz ve Diyet 

Kalori : Yediğimiz ve içtiğimiz yiyecek ve içeceklerden aldığımız enerjidir. Fazla alındığında veya alınan kalori yakılmadığında kilo problemlerine neden olmaktadır.

Egzersiz : Günlük hayatta yapılan spordur. Kısa yürüyüşler, ev içinde daha hareketli olmalar, asansör yerine merdiven kullanmak egzersizlere en basit örneklerdir.

Diyet : Yenilecek veya içilecek, yiyecek ve içeceklere getirilen sınırdır. Kalori alımını orantılı bir şekilde dengelemek veya önlemektir.

Egzersiz + Diyet : Sağlıklı ve kolay zayıflamak, kilo vermek veya mevcut kiloyu sağlıklı ve kolay bir şekilde sabit tutmaktır.

Diyet planınızı egzersiz planınızla birleştirirseniz, kilo vermek – zayıflamak ve kilonuzu korumak çok daha kolaylaşır. Egzersiz, daha fazla kalori yakmanızı sağlar. Aldığınız kalori miktarındaki ve uyguladığınız diyetle birleştiğinde, egzersiz bir zayıflama programı için çok değerlidir. Kasları güçlendirmeye, enerjinizi arttırmaya ve kendinizi sağlıklı hissetmenize yardımcı olur. Enerji eksikliği, zayıflayan insanların genel bir şikayetidir.

Egzersizin yararları büyüktür ama yalnızca bir egzersiz planına bağlı olarak hızlı bir zayıflama umut etmeyin. Zayıflama düzenli olmalıdır ve en iyi olarak doğru yeme alışkanlıklarının düzenli egzersizle birleştirilmesiyle elde edilir. Ancak küçük bir egzersizin bile yağın yakılmasına yardımcı olacağını unutmayın. Yakılan bu yağ, günlük kilo dalgalanmalarında görünmeyecek kadar küçük olabilir ama her küçük parçanın yardımı vardır. Ayrıca egzersizin protein ihtiyaçlarını da arttırabileceğini unutmayın.

Bir egzersiz ve diyet planına başlamadan önce doktorunuza danışın. Yavaş yürüme gibi hafif egzersizleri bile önleyen fiziksel bir yetersizliğiniz varsa, ümitsizliğe kapılmayın. Yalnızca aldığınız kaloriyi azaltarak da başarıyla zayıflayabilirsiniz.

0 yorum

Kilolar ve Protein 

Fazla kilolarınızdan kurtulmak mı istiyorsunuz? Ye yeseniz yarıyor mu? Su bile içseniz kilo mu alıyorsunuz? Kilo problemleriniz mi var?

Kilolarınızdan kurtulamıyorsanız veya çok kolay kilo alıyorsanız, et, yumurta ve peynir gibi gıdalara dikkat edin. Ya mümkün olduğunca az tüketin ya da kalorisi en düşük olan çeşitlerini tercih edin.

Et, yumurta, peynir gibi protein grubuna dahil olan besinler, özellikle ülkemizde çok fazla tüketilir. Proteinin, kas ve kemik gelişimine katkısı elbette küçümsenemez. Ayrıca metabolizmayı hızlandırdığı da çok büyük bir gerçektir. Fakat gereğinden fazla tüketildiği zaman, kilo almaya ve kolesterole, dolayısıyla kalp-damar hastalıklarına da sebep olabilir.

Peki, kilo problemi yaşamamak için veya kilolarınızdan kurtulmak (kilo vermek ve zayıflamak) için ne yapmak gerekiyor?

İşte proteini ölçülü tüketmenin sırları;

İnce kesilmiş kırmızı eti, yağsız teflon tencerede pişirin.

Kıymayla yemek yaparken, içine fasulye veya sebze ekleyin.

Haftalık yediğiniz kırmızı et miktarını en aza indirin.

Her türlü eti daha çok haşlama yöntemiyle pişirmeyi deneyin. Haşlama yiyemiyorsanız ızgara yapmayı tercih edin.

Tavuk veya hindinin derisi ayrılarak yenmelidir. 1 porsiyonluk tavuk veya piliçten alınan kalorinin % 60'ı derisinde bulunur. Kanat ve but kısımlarını daha az yemeye çalışın.

Haftada 1 kez balık yemeğini seçin. Seçeceğiniz balığın somon veya lüfer gibi yağlı olmasına dikkat edin.

Peynir çok fazla protein içerir. Bu nedenle az kalorili peynirler seçin. Örneğin beyaz peynirin kalorisi, kaşardan daha azdır. Lor da az kalorili bir peynirdir. Parmesan çok kalorili bir peynirdir. Tulum da nispeten az kalorili bir peynirdir.

Protein ihtiyacınızı nispeten nohut, mercimek ve kuru fasulyeden de karşılayabilirsiniz.

0 yorum

Meyve Diyeti 

Özellikle sıcak günlerde uygulanması öngörülen bir diyettir. Meyve diyeti sayesinde ortalama olarak 2 kilo verebilirsiniz. Meyve diyeti günlük 100 Kalorilik enerji alınmasına dayanır. 2 kilodan daha fazla vermek isteyenler için önerilen bir diyet değildir. Meyve diyeti sayesinde vücudunuzu toksinlerden arındırabilir, şişkinliğin geçmesini sağlayabilir ve cildinizin daha parlak görünmesini sağlayabilirsiniz.

SABAH :

1 kayısı, 1 şeftali, 1 fincan çilek, 1/2 elma, 1/2 litre maden suyu ve arzuya göre 3-5 kaşık tatlandırıcı kullanarak 1 kase meyve salatası hazırlayın. İşte hazırladığınız bu salatanın yarısı sabah kahvaltınızı oluşturacak.

ARA ÖĞÜN :

Sabah hazırlamış olduğunuz meyve salatasının diğer yarısı.

ÖĞLEN :

1 köfte ya da 60 gram et veya tavuk (ızgara).
1 kase yoğurt.
1 ince dilim ekmek.
1 kase salata (1 tatlı kaşığı yağ ile tatlandırılmış).

ARA ÖĞÜN :

3-4 adet kepekli kraker ya da bisküvi.

AKŞAM :

4 yemek kaşığı etli bir sebze yemeği.
2 ince dilim ekmek
1 kase yoğurt.
1 adet meyve.

0 yorum

Sağlıklı Sebze Diyeti 

Sağlıklı Sebze Diyeti. Diyet Süresi 2 Hafta (14 gün) - Günlük Enerji 100 Kalori

SABAH :

Birinci Gün : Mısır gevreği, yağsız yoğurt, taze meyve, portakal suyu, kafeinsiz kahve veya çay.
İkinci Gün : Hurmalı minik ekmek, yağsız kesik süt peyniri, kavun, diyet reçel ve kafeinsiz kahve veya çay.
Üçüncü Gün : Kuru üzüm ve tarçınlı kornfleks, yağsız yoğurt, bir dilim kızarmış ekmek, reçel, portakal suyu, sıcak kafeinsiz kahve veya çay.
Dördüncü Gün : Kornfleks, yağsız yoğurt, tazame meyve (veya suyu), bir dilim kızarmış ekmek, reçel, sıcak kafeinsiz kahve veya çay.
Beşinci Gün : Yağsız tavada yumurta gibi pişirilmiş tofu, bir dilim kızarmış ekmek, portakal suyu, kafeinsiz kahve veya çay.
Altıncı Gün : Tarçınlı elmalı pankek, taze meyve, yağsız yoğurt, reçel ve kafeinsiz kahve veya çay.
Yedinci Gün : Peynirli taze meyva, meyva suyu, bir dilim kızarmış ekmek, kafeinsiz kahve veya çay.

ÖĞLE :

Birinci Gün : Fırında patates; brokoli, marul, papates ve nohuttan oluşmuş bir salata (üzerine limon olabilir), taze meyve.
İkinci Gün : Üzerine haşlanmış mercimek ve salatalık konmuş yeşil salata (sirkeli). Kızartılmış veya gevretilmiş pide parçaları üzerine közlenmiş patlıcan, soğuk domates çorbası kuskuslu.
Üçüncü Gün : İçinde pirinç, fasulye ve sebze bulunan dürüm, domates sosu, taze yeşilliklerden salata.
Dördüncü Gün : İçinde yeşillikler ve sarmısak bulunan patates çorbası. Yeşil salata. Beyaz haşlanmış fasulye (üzerine kuru domates olabilir).
Beşinci Gün : Kızartılmış dolmalık biberlerle süslenmis mantar, yeşillikler üzerine İtalyan fasulye salatası, kavun serbest.
Altıncı Gün : Mercimek ve ıspanaklı pilav, yeşil salata, taze meyve.
Yedinci Gün : Yeşillikler ve salatalıkla süslenmis kuskus salatası, közlenmiş patlıcan, taze meyve.

AKŞAM :

Birinci Gün : Makarna, üzerine yeşil dolma biber, haşlanmış beyaz fasulye taneleri, sarmısaklı az limonlu sos. Yeşil salata, kırmızı şarapta pişirilmiş şeftali.
İkinci Gün : Haşlanmış fasulye ve pirinç, haşlanmış bamya ve domates, yeşil salata, zevke göre üstüne sos ve muz.
Üçüncü Gün : Ispanaklı ravioli, kızartılmış küp şeklinde ekmekler bulunan kerevizli mercimek çorbası, yeşil salata, vanilyalı meyve.
Dördüncü Gün : İki dürüm yufkası arasında pişirilmiş muz, sebzeli çili, İspanyol pirincinden pilav, yeşil salata, tarçın ve romla haşlanmış ananas.
Beşinci Gün : Kızartılmış domates sandöviçi, içinde mısır bulunan fasulye çorbası, yeşil salata, taze meyva.
Altıncı Gün : Çorba, bezelyeli pilav, yeşil salata, haşlanmış meyve.
Yedinci Gün : Siyah fasulyeli kahverengi pirinçten pilav, kabak salatası, yeşillikler, taze meyve.

0 yorum

Zayıflama Diyeti Prensipleri 

Gereğinden fazla yağ dokusu enerji deposudur. Bu nedenle besinlerden alınan enerji sınırlandırılarak depo enerjisi kullanılabilir. Bu durumda alınan enerjide açık bulunacak ve vücut bunu depolardan karşılayacaktır.

İLKELERi :

1. Bireyin harcadığından daha az enerji sağlanmalıdır.
2. Protein, vitamin ve minerallerden yeterli alınmalıdır.
3. Doyurucu ve bireyin yeme alışkanlığına yakın olmalıdır.
4. Fiziksel hareketlerle enerji harcaması arttırılmalıdır.

Bu koşullarla en uygun kilo verme hızı haftada 1- 1,5 kg. arasıdır. Normal ağırlığa gelindiği zaman bunu sürdürecek diyete aynen uyulmalıdır.

0 yorum

Zayıflamaya Giden Yol 

Kararlısınız! Bir an önce ideal kilonuza kavuşmak istiyorsunuz. Gazete ve dergilerde, haftada 10 Kg verebileceğiniz, uyurken zayıflayabileceğiniz, yosun banyoları akapunktur tedavileri ile ilgili yüzlerce haber okuyorsunuz.

Yakın çevreniz veya arkadaşlarınız kendi uyguladıkları diyet programlarını öneriyorlar size. Eğer şişmanlık sorununuz varsa, harcadığınız enerjiden azını, zayıflık sorununuz varsa, harcadığınız enerjiden fazlasını almanız gerektiğini biliyorsunuz. Zaten, size önerilen diyet programlarının temeli bu prensiplere dayanıyor. Ancak; size uygun olan hangisi ?

Bir türlü emin olamıyorsanız ve bunlardan vazgeçmek istemiyorsanız , herkesin çeşitli beslenme alışkanlıklarınız var.

Örneğin, etsiz yaşamanız imkansız.

Ekonomik zorunluluklar: Fazla söze gerek yok… Size önerilen diyet programının bütçenize uygun olmasını istiyorsunuz. Tıbbi zorunluluklar: Sağlık sorunlarınız var. Size önerilen her gıdayı yiyebilmeniz söz konusu değil. Yasaklı yiyeceklerin üzerini çizdiğinizde, rejim listenizden geriye zaten bir şey kalmıyor. Aç kalacak değilsiniz ya!

Düşük kalori diyetlerinde bazı olumsuzluklar yaşanır. Protein, yağ, karbonhidrat oranlarındaki dengesizlikten veya vitamin eksikliğinden kaynaklanan bazı sorunlar ortaya çıkar. Sinirlilik, yorgunluk hissi, halsizlik, göz altlarında halkalanma, yüzde çökme gibi durumlara sıkça rastlanır. Boşalan yağ hücreleri nedeniyle vücutta sarkmalar, kırışıklıklar oluşabilir.

beslenme uzmanlarımızın verdiği, sadece sizin alışkanlıklarınıza ve zorunluluklarınıza özel, yasaksız ve

protein, yağ, karbonhidrat oranları dengelenmiş diyet sayesinde bu tür olumsuzluklar yaşanmaz. Size sunulan program, diyetle boşalan yağ hücrelerini sıkılaştırıcı özelliği olan pasif cimlastik aletleri ile desteklenir. Böylece vücutta sarkma, kırışıklık, çatlak gibi olumsuzluklar yaşanmaz. Daha fazla bilgi için Sıkça Sorulan Sorular a bakınız.

0 yorum